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臺南市官田區大崎社區緊鄰烏山頭水庫與台南藝術大學，是黑香芒果主要產地，全台六成以上黑香均出自於此；臺南市政府農業局昨天在大崎兒童藝術圖書館舉辦「共農共生共好官田大崎藝術芒果」造勢會，邀社區農友向民眾介紹以安全用藥栽種、具濃郁「龍眼」氣味的黑香芒果。「大崎藝術芒果」為南藝大與在地農友合作創立品牌，以外銷日本高規格管理芒果園，推廣安全用藥，讓消費者吃得安心，因具愛文、黑香、玉文、金煌等不同品種，外盒設計有如藝術品，芒果販售營收扣除成本後五%盈餘回饋給社區兒童藝術教育，也鼓勵學生及孩童藝術創作，成就大崎「藝術芒果」名聲。農業局農地管理工程科長張順得表示，農業局與農委會水土保持局合作推動農村再生，社區軟硬體發展逐步成熟，南藝師生將藝術資源導入社區，學生林建叡與羅婉慈先後留在故鄉，以「藝農」身份協助大崎社區芒果產業行銷及兒童藝術教育發展。林建叡與羅婉慈表示，黑香果肉有濃郁「龍眼」氣味，即使成熟果皮依然是綠色，建議民眾可挑選不同顏色芒果組合成專屬的「大崎藝術芒果」禮盒，既好吃又賞心悅目，今年社區也策劃五梯次「暑期兒童村落藝術體驗營」，培養孩童農村文化、藝術手作知能，學習與社區中的人文地景共處，相關訊息可上大崎藝術芒果或大崎兒童藝術圖書館臉書查詢。